Szarvas és mangalica receptek

Egyedi Erdélyi ízek

Vágóhidunk kivételes a régióban, amely teljes iszlám rituális vágást biztosít (HALAL), juh, kecske és szarvasmarha számára. A vágásokat teljes állategészségügyi felügyelet és HACCP szabvány szerint végezzük, A vágásokat teljes állategészségügyi felügyelet és HACCP szabvány szerint végezzük, az Európai Unió által megadott összes szükséges engedéllyel. A saját juhfarmunkon nevelt állatok húsának különleges zamatát, a havasi gyógynövények,

  • Bárány brassói recept

    1.8 min readPublished On: április 11, 2023

    Hozzávalók 400g csontos bárány oldalas 50g füstölt szalonna 200g héjában főtt pityóka 50g zöldborsó 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1db kápia paprika

    Olvass tovább

  • Berke bárány csülök recept

    1.4 min readPublished On: április 4, 2023

    Hozzávalók 4 db berke bárány csülök ( kb 350g/ db) 1 fej apróra vágott vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma pucolva, roppantva 1 db közepes

    Olvass tovább